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紅燒肉燴凍豆腐白菜
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優雅

紅燒肉燴凍豆腐和白菜是我非常愛吃的一道菜。特別是凍豆腐燴菜後非常好吃,吃起來和紅燒肉也沒什麼兩樣,這道菜也非常下飯,比平時得多吃一碗米飯。

時間:10-30分鐘
食材
紅燒肉 500g
白菜 400g
凍豆腐 300g
粉條 200g
醬油 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    凍豆腐洗淨
  • 步驟 2/9
    粉條用涼水泡一小時
  • 步驟 3/9
    白菜洗淨切絲
  • 步驟 4/9
    從冰箱裡拿出來凍的紅燒肉化開
  • 步驟 5/9
    然後到鍋裡
  • 步驟 6/9
    倒粉條和水
  • 步驟 7/9
    在倒凍豆腐和白菜翻炒
  • 步驟 8/9
    倒醬油翻炒4分鐘
  • 步驟 9/9
    放鹽和味精翻炒2分鐘出鍋
小貼士

粉條最好用涼水泡這樣燴出來的粉條勁道。

釋出於 2022-09-26
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