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肉炒豆腐白菜
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屈狂影秋風

婆婆來的時候特別喜歡吃白菜,姐姐買了一堆,婆婆回去的時候還剩好多顆。想著不吃壞掉了很可惜。於是就想著怎麼吃,其實很喜歡媽媽做的海蠣豆腐白菜,但是沒有海蠣,就用五花肉代替了,感覺

時間:10-30分鐘
食材
白菜 半棵
豆腐 半塊
適量
適量
雞精 適量
五花肉 適量
紅辣椒 適量
青辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    白菜洗乾淨切好
  • 步驟 3/10
    五花肉,青紅辣椒切好
  • 步驟 4/10
    豆腐切塊
  • 步驟 5/10
    鍋內放油,把五花肉爆炒一下,炒出的油多了後
  • 步驟 6/10
    放入青,紅辣椒炒一下
  • 步驟 7/10
    放入白菜
  • 步驟 8/10
    等白菜炒軟後,放入豆腐,加入一點水,燒開
  • 步驟 9/10
    炒熟後,加入鹽
  • 步驟 10/10
    加入味精,起鍋
小貼士

豆腐最後放,炒出來後比較好吃

釋出於 2024-09-19
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