白菜粉絲煲最近也常吃,因為天冷,再加上了用那底料燒的,家人都很喜歡吃。這次做的是因為自己做了一些豆腐,想著不知道自己做的豆腐會是什麼味呢,於是就加點豆腐又做了一款,還不錯吧!
1、菜冼淨切絲在油、鹽開水中焯下水
2、鍋裡坐水底料燒開,加白菜燒開,加豆腐燒開
3、調味出鍋裝碗