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豆腐白菜粉絲湯
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揖隙孛又碩

白菜粉絲煲最近也常吃,因為天冷,再加上了用那底料燒的,家人都很喜歡吃。這次做的是因為自己做了一些豆腐,想著不知道自己做的豆腐會是什麼味呢,於是就加點豆腐又做了一款,還不錯吧!

時間:10-30分鐘
食材
白菜 300g
適量
適量
粉絲 適量
底料 2包
豆腐 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白菜冼淨切絲
  • 步驟 2/9
    粉絲泡軟
  • 步驟 3/9
    兩種食材來張合影
  • 步驟 4/9
    準備好自制的豆腐
  • 步驟 5/9
    菜焯下水
  • 步驟 6/9
    鍋裡坐水倒入底料燒開
  • 步驟 7/9
    下焯好的白菜燒開
  • 步驟 8/9
    下豆腐再燒開
  • 步驟 9/9
    調味出鍋裝碗
小貼士

1、菜冼淨切絲在油、鹽開水中焯下水

2、鍋裡坐水底料燒開,加白菜燒開,加豆腐燒開

3、調味出鍋裝碗

釋出於 2024-03-27
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