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白菜粉絲湯
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家常菜雖然極其簡單,但卻讓人無法割捨!某一道菜、某一個食材,總會在不經意間勾起我們的回憶!
時間:10分鐘內
食材
白菜
300g
粉絲
100g
火腿
100g
豬油
1湯匙
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
濃湯寶
半個
白胡椒粉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將白菜洗淨,粉絲用熱水泡軟備用。
步驟 2/4
蔥切節,薑切片,火腿切薄片。
步驟 3/4
鍋中油熱後將薑片爆香,加火腿炒香。
步驟 4/4
加水燒開,放入白菜煮熟,再加粉絲,再次燒開後放濃湯寶、鹽和白胡椒粉調味,撒上蔥節即可。
小貼士
如果有高湯最好,可以加高湯就不要濃湯寶了。
釋出於 2018-07-21
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