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白菜粉絲湯
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一兩cite

最近天氣真是炎熱的不行,肉菜完全吃不下,來點白菜粉絲湯吧,清淡~

時間:10-30分鐘
食材
白菜 300g
粉絲 100g
豬油 1湯匙
濃湯寶 半個
胡蘿蔔 一小段
香菜 2顆
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    白菜洗淨切絲。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔切小片。
  • 步驟 3/9
    香菜切碎。
  • 步驟 4/9
    粉絲浸泡到軟就可以。
  • 步驟 5/9
    鍋里加清水,然後加入半個濃湯寶,至大火燒開。
  • 步驟 6/9
    水燒開後調製中火,這時下白菜和胡蘿蔔。
  • 步驟 7/9
    加入適量的鹽。
  • 步驟 8/9
    在加入一勺葷油。
  • 步驟 9/9
    白菜煮8至10分鐘就可以了,這時下粉絲。
小貼士

陳腎就是臘鴨腎,有些地方叫鴨胗。消食通氣棒棒滴^o^問材料不方便買的親故們~別忘了還有萬能的馬雲爸爸網呀~

釋出於 2018-11-23
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