jxcaipu logo
白菜芹菜豬肉蒸包
1.5萬 熱度 129 收藏
倒敘的時光莫經

媽媽包包子的水平絕對是一流的,包子的褶正好是18個,而且皮薄餡大,豬肉餡多放一些更增加了包子的肉香,白菜和芹菜摻在一起味道清香好吃,我幫著媽媽擀皮,看著媽媽麻利的包包子真是羨慕啊,每次吃包子我都能吃5,6個呢,真是太好吃了,有口福啊

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 1000g
豬肉 700g
白菜 500g
芹菜 400g
適量
適量
適量
適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉餡中加入鹽,醬油,胡椒粉,油拌勻
  • 步驟 2/7
    白菜和芹菜剁碎
  • 步驟 3/7
    姜白菜和芹菜放入肉餡中,拌勻
  • 步驟 4/7
    發麵,然後揪成劑子
  • 步驟 5/7
    擀麵杖擀皮
  • 步驟 6/7
    然後將肉餡放入麵皮中包包子
  • 步驟 7/7
    入蒸鍋蒸15分鐘即可
小貼士

蒸15分鐘即可

釋出於 2025-01-30
相關菜譜
寫評論