紅燒雞塊 - 紅燒雞塊的做法,紅燒雞塊怎麼做好吃,紅燒雞塊的家常做法 - 京細菜譜

紅燒雞塊

9217 熱度 167 收藏

際糙低棠巡

關注

其實我一直覺得紅燒雞塊要比單純的燒雞腿或燒雞翅要好吃一些，因為相比於雞腿和雞翅，紅燒雞塊的味道要更加濃郁、口感也會更加豐富一點，只是吃起來沒有雞翅和雞腿方便罷了..

　紅燒雞塊是典型的紅燒類菜餚，具有色澤紅潤、味道醇和、營養豐富、強壯身體的作用。

時間:10-30分鐘

食材

雞腿肉 200g

土豆 250g

油適量

鹽適量

糖適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好所需配料
步驟 2/10

把雞塊清洗乾淨，放入容器中
步驟 3/10

然後把雞塊，香葉，八角，姜。放入鍋中燉至5分鐘
步驟 4/10

將大勺放入油，然後加適量的白糖，直至把糖熬到稠
步驟 5/10

然後把雞塊放入已經稠的糖中翻炒
步驟 6/10

加調料：老抽，味素，東古一品香，一起翻炒
步驟 7/10

這個時候可以加一些剛才燉的雞湯
步驟 8/10

再放入少量的土豆塊
步驟 9/10

將其燉至15分鐘
步驟 10/10

最後可以少放些香菜點綴，美味的紅燒雞塊就出鍋了

小貼士

熬糖的時候注意火候就可以了.其他都很簡單啦.

釋出於 2024-10-19