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炒年糕
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弓天涯嘯西風

炒年糕,是年糕的特色吃法。它有很多種做法,不同的做法用到不同的原料,每一種都美味可口,營養豐富。看自己喜歡吃什麼就可以加什麼。

時間:10分鐘內
食材
年糕 250g
胡蘿蔔 半根
火腿腸 半個
青椒 半個
適量
適量
適量
醬油 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    年糕切條。
  • 步驟 2/10
    火腿腸切條。
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔切條。
  • 步驟 4/10
    青椒切條。
  • 步驟 5/10
    鍋內放少許油,炒胡蘿蔔。
  • 步驟 6/10
    放入年糕。
  • 步驟 7/10
    放入火腿腸。
  • 步驟 8/10
    放鹽、糖。
  • 步驟 9/10
    放青椒。
  • 步驟 10/10
    放醬油翻炒一下出鍋。
小貼士

放入年糕後要小火,炒軟就好。

青椒要後放。

釋出於 2022-05-26
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