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香腸炒年糕
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spiral任性

自己製作的臺式香腸,真的很好吃,這樣的炒年糕,我可以幹掉一大盆

時間:10-30分鐘
食材
年糕 200g
香腸 100g
茭菜 150g
豆乾 50g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將香腸和豆乾切好
  • 步驟 2/9
    將年糕切片
  • 步驟 3/9
    將茭菜洗淨切好
  • 步驟 4/9
    起油鍋,倒入香腸和豆乾翻炒一下
  • 步驟 5/9
    然後加入茭菜
  • 步驟 6/9
    再加入年糕翻炒一下
  • 步驟 7/9
    稍加一點水一同炒
  • 步驟 8/9
    最後加入適量的生抽
  • 步驟 9/9
    炒的年糕變軟即可
小貼士

注:生抽帶鮮味,不用加雞精了

釋出於 2025-01-25
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