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油菜蕻麻辣腸炒年糕
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浮辰辰辰

我兒子的午餐~~~~~~油菜蕻麻辣腸炒年糕

時間:10-30分鐘
食材
油菜蕻 135g
麻辣腸 100g
年糕 2根
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：油菜蕻、麻辣腸、年糕
  • 步驟 2/12
    將油菜蕻洗淨。
  • 步驟 3/12
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 4/12
    將年糕放在案板上切成片，待用。
  • 步驟 5/12
    將麻辣腸放在案板上切成片。
  • 步驟 6/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的麻辣腸翻炒一下。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的油菜蕻翻炒一下。
  • 步驟 8/12
    然後，合入切好的年糕，加適量的清水。
  • 步驟 9/12
    翻炒翻炒至至熟。
  • 步驟 10/12
    最後，加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    加適量的雞精。
  • 步驟 12/12
    調味炒勻，即成。
小貼士

家常吃食，簡單易做。

釋出於 2022-05-17
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