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香腸炒年糕
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時間:10-30分鐘
食材
香腸 適量
年糕 適量
胡蘿蔔 適量
菠菜 適量
適量
雞精 適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    食材香腸切片年糕胡蘿蔔菠菜。
  • 步驟 2/6
    胡蘿蔔香腸洗淨切片。
  • 步驟 3/6
    滾水放入年糕焯好。
  • 步驟 4/6
    菠菜冼淨滾水裡放油鹽再放菠菜焯好。
  • 步驟 5/6
    年糕菠菜撈出備用。
  • 步驟 6/6
    熱鍋熱油先煸香腸再倒入年糕胡蘿蔔一起再煸炒,放鹽雞精黑胡椒粉就可裝盤。(提醒一聲煸炒香腸時開小火,煸好香腸開中火,要當心粘鍋,不斷翻炒)
釋出於 2018-12-16
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