西蘭花牛肉腸炒年糕 - 西蘭花牛肉腸炒年糕的做法,西蘭花牛肉腸炒年糕怎麼做好吃,西蘭花牛肉腸炒年糕的家常做法 - 京細菜譜

西蘭花牛肉腸炒年糕

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前方blind

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這道菜是家常菜哦，大多數人都很喜歡的啦，很容易做哦~！喜歡吃的朋友們不要錯過哦，快來瞧瞧吧！做法簡單，有營養

時間:10分鐘內

食材

西蘭花 60g

牛肉腸 35g

年糕 75g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

材料：西蘭花、牛肉腸
步驟 2/13

年糕
步驟 3/13

將西蘭花掰成小朵清洗一下，撈出待用。
步驟 4/13

將牛肉腸拆開包裝取出1根、剝去外衣，放在案板上切成片，待用。
步驟 5/13

將年糕放在案板上切成片。
步驟 6/13

隨後，將切好的年糕下入沸水中焯一下，撈出。
步驟 7/13

接著，將清洗好的西蘭花下入沸水中焯開，1分鐘後撈出。
步驟 8/13

燒鍋倒油燒熱，下入焯好的西蘭花翻炒一下。
步驟 9/13

然後，合入焯好的年糕翻炒一下。
步驟 10/13

最後，合入切好的牛肉腸。
步驟 11/13

加適量的鹽和雞精。
步驟 12/13

調味炒勻，即可。
步驟 13/13

出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。

小貼士

注意火候

釋出於 2025-01-02