什錦炒年糕
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炒年糕，是年糕的特色吃法。它有很多種做法，不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口，營養豐富。也許是看韓劇看多了，逐漸也喜歡上吃炒年糕了。呵呵
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
年糕、青椒、胡蘿蔔 -
步驟 2/11
年糕掰開
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步驟 3/11
胡蘿蔔切片
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步驟 4/11
青椒切小塊
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步驟 5/11
炒鍋倒油煸香蔥花放入胡蘿蔔片翻炒幾下
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步驟 6/11
放入年糕
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步驟 7/11
翻炒幾下放入一小勺辣椒醬
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步驟 8/11
加一小碗水
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步驟 9/11
煮至年糕變軟放入青椒
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步驟 10/11
加少許鹽快速翻炒均勻
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步驟 11/11
出鍋裝盤時撒少許熟黑芝麻
小貼士
因黃豆醬不是很鹹所以最後又放了少許鹽。
釋出於 2024-06-16
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