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家常炒年糕
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歪頭少女rrr

所謂家常,也就不必限定配菜了

冰箱的邊角旮旯,有什麼炒什麼

說是炒年糕,其實從來都不是用炒的噢 ~

食材
年糕 適量
青菜 適量
榨菜 適量
肉絲 適量
蘑菇 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    鍋中放適量油把大蒜爆香放入榨菜、肉絲、蘑菇、炒至半熟加入滾水沒過所有食材
  • 步驟 2/2
    燒開後加入青菜和年糕,蓋鍋蓋轉中火燜兩分鐘開蓋放鹽和雞精調味將湯汁收幹即可出鍋
釋出於 2019-02-23
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