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黃瓜炒年糕
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岫煙priority

黃瓜炒年糕這道菜呢，可以作為家常菜也可以作為主食，可以作為早餐吃，或者是一個人懶得動手煮飯的時候年糕也是一個不錯的選擇，再配上一點黃瓜或者是別的蔬菜就更完美了。

時間:10分鐘內
食材
年糕 200g
黃瓜 1根
油 適量
鹽 適量
豆瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    年糕用溫水浸泡10分鐘
  • 步驟 2/8
    黃瓜去皮，切片
  • 步驟 3/8
    鍋內燒油，放入年糕炒勻
  • 步驟 4/8
    加入適量清水煮一下
  • 步驟 5/8
    放入黃瓜炒勻
  • 步驟 6/8
    放入豆瓣
  • 步驟 7/8
    放鹽，炒勻即可
  • 步驟 8/8
    出鍋，裝盤
小貼士

黃瓜炒久了不好吃，下鍋後翻炒幾下就可以放調料然後出鍋了。

釋出於 2024-05-11
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