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黃瓜炒黑木耳
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傷情undertaking

黃瓜炒雞蛋是一道家常菜品，主要食材是黃瓜和雞蛋，主要烹飪工藝是炒。菜品口味清淡，營養豐富，四季皆宜食用。

抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效；

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 100g
黑木耳 50g
雞蛋 80g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備的材料，
  • 步驟 2/10
    將黑木耳泡發，
  • 步驟 3/10
    將黃瓜去皮，切滾刀塊 ，
  • 步驟 4/10
    打發雞蛋，
  • 步驟 5/10
    煎雞蛋餅，
  • 步驟 6/10
    將 雞蛋餅切菱形塊，
  • 步驟 7/10
    炒黑木耳，
  • 步驟 8/10
    放入黃瓜塊 ，
  • 步驟 9/10
    放入雞蛋餅，
  • 步驟 10/10
    放適量的鹽。
小貼士

1、一般情況下不用放雞精了，

2、雞蛋餅最好是小火哦，

釋出於 2022-11-17
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