黃瓜拌黑木耳
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帕特里克奎恩
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黃瓜拌黑木耳
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
黑木耳用冷水浸泡2個小時左右 -
步驟 2/12
浸泡好大木耳看上去很爽脆的樣子
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步驟 3/12
黃瓜表皮削成花刀
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步驟 4/12
木耳用手撕小塊
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步驟 5/12
黃瓜切小塊
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步驟 6/12
紅尖椒切丁，姜蒜剁末
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步驟 7/12
鍋內燒開水將木耳放入焯燙至水再次燒開，然後過涼
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步驟 8/12
木耳放入碗中
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步驟 9/12
加入黃瓜丁
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步驟 10/12
加入輔料
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步驟 11/12
最後放入所有調料
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步驟 12/12
拌勻入冰箱冷藏半小時以上食用最美味
小貼士
木耳燙後過涼口感更爽脆
釋出於 2020-08-26
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