小青瓜拌黑木耳 - 小青瓜拌黑木耳的做法,小青瓜拌黑木耳怎麼做好吃,小青瓜拌黑木耳的家常做法 - 京細菜譜

小青瓜拌黑木耳

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姑季盒重黑

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荷蘭小青瓜即荷蘭瓜，它是屬水果型的，正常瓜型長13cm左右，重30克左右，瓜質青綠色、光亮，瓜肉嫩、脆、甜。

時間:10-30分鐘

食材

荷蘭小青瓜 225g

黑木耳 10g

鹽適量

生抽適量

香醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

材料：荷蘭小青瓜（已清洗）、黑木耳（已泡發）。
步驟 2/11

將已泡發的黑木耳去蒂洗淨，撈出。
步驟 3/11

將已清洗的荷蘭小青瓜放在案板上切成片，待用。
步驟 4/11

隨後，將黑木耳下入沸水中焯開、撈出。
步驟 5/11

放入大碗中、晾涼。
步驟 6/11

接著，將切成片的小青瓜合入黑木耳中。
步驟 7/11

然後，加適量的鹽。
步驟 8/11

加適量的生抽。
步驟 9/11

加適量的香醋。
步驟 10/11

加適量的芝麻油。
步驟 11/11

調味拌勻，即可。

小貼士

考慮到我家的某個人，我沒有加其它配料。

釋出於 2023-10-22