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開胃小菜-涼拌黑木耳
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昹彼岸花開蒙花_
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時間:10-30分鐘
食材
幹木耳 一把
紅椒 2-3根
大蒜 2瓣
生抽 2勺
老陳醋 2勺
芝麻油 1大勺
蔥花 適量
黃花菜 1小把
白糖 1小勺
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黑木耳和黃花菜冷水泡軟，來不及的話用溫水泡半小時，熱水焯熟，大約2～3分鐘，冷卻晾乾。
  • 步驟 2/5
    辣椒切段，大蒜切末。
  • 步驟 3/5
    準備好蔥花。
  • 步驟 4/5
    將所有調料放一起調和成汁。
  • 步驟 5/5
    將調好的汁倒入木耳攪拌均勻即可食用。
小貼士

酸酸辣辣的非常開胃哦～

釋出於 2018-08-28
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