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涼拌黑木耳
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闕那壹刻妖嬈

木耳的營養價值非常高,涼拌黑木耳確實是一道很美味的冷盤,吃起來爽脆可口,很適合在熱天享用,開胃,做法很簡單。

時間:10分鐘內
食材
黑木耳 小半碗
香菜 2根
小米椒 2個
胡蘿蔔 半根
熟芝麻 2勺
大蒜 5瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有食材
  • 步驟 2/9
    小米椒和大蒜分別切碎
  • 步驟 3/9
    胡蘿蔔切絲,香蔥切段
  • 步驟 4/9
    鍋中水燒開
  • 步驟 5/9
    加入黑木耳
  • 步驟 6/9
    黑木耳快熟時加入胡蘿蔔絲,一起燙熟
  • 步驟 7/9
    另起一鍋,鍋中放入少許油,加入大蒜和小米椒炒香
  • 步驟 8/9
    加入一勺鹽和半勺糖
  • 步驟 9/9
    加入兩勺生抽和半勺白胡椒粉,兩勺陳醋
小貼士

讓木耳更入味的小竅門,拌好以後多放一會兒再吃哦。

釋出於 2018-10-27
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