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辣炒瓜條黑木耳
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persist紅嫩

今天做的這道菜是辣炒瓜條黑木耳,清爽可口的黃瓜、香醇的黑木耳搭配在一起,營養豐富,味道鮮美,很下飯的一道小菜兒!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
黑木耳 10朵
適量
適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜一根
  • 步驟 2/9
    切條
  • 步驟 3/9
    黑木耳提前泡發,洗淨
  • 步驟 4/9
    坐鍋,放油,爆香花椒、幹辣椒
  • 步驟 5/9
    放木耳,翻炒一會兒
  • 步驟 6/9
    放黃瓜條
  • 步驟 7/9
    翻炒均勻
  • 步驟 8/9
    放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

大火快炒,黃瓜脆脆的好吃。

黑木耳可以提前泡發,隨吃隨用。

釋出於 2024-12-12
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