年歲盼高想吃糕，年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。逢到過年時分，這年糕還是會勾起老老少少的念想。年糕，歲歲團圓，年年高升嘛！跟老一輩比起來，年輕人接觸年糕最多的是在韓餐店裡，甜辣炒年糕、辣白菜炒年糕。不過，韓式炒年糕吃來吃去基本一個調調：甜辣味。而我們中國中餐店裡的炒年糕花頭就多多了，排骨炒年糕、年糕炒火鍋肉，再“野蠻”點還有豬耳朵炒年糕呢(*^__^*)嘻嘻……現時外國佬在中國生活久了，口味也漸漸融入中國味兒，經常用中國食材搭配西式調料，中西相結合，有時倒也真的對上眼哦。這不，這道【芝士炒年糕】，足讓我和夫君細細的品味，切切的談情。