剛剛一個美食網站的管理員找我，說他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因為自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到自己的水平實在太低，看看那些高手的圖片真是羨慕啊，我真希望自己那天能拍出構圖精美的圖片，也不枉白玩美食一場。家常就是快和簡單而受歡迎。而上班族的主婦們又沒有多的時間和精力來研究複雜的菜，所以家常菜就是主婦的好菜菜，很受主婦們的歡迎，家常菜既要營養豐富又要搭配合理。這道黃瓜炒雞蛋全程不到十分鐘的，而且味道也鮮美，你可以試試。 黃瓜本身來說，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白質、脂肪、糖類，多種維生素、纖維素以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等豐富的成分。尤其是黃瓜中含有的細纖維素，可以降低血液中膽固醇、甘油三酯的含量，促進腸道蠕動，加速廢物排洩，改善人體新陳代謝。因此，常吃黃瓜可以減肥和預防冠心病的發生。黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用。