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黃瓜炒雞蛋
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裘茂實報

黃瓜炒雞蛋是一道簡單快手家常菜品，。菜品口味清淡，營養豐富，四季皆宜食用。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    黃瓜洗乾淨切好
  • 步驟 2/11
    雞蛋兩個打成蛋液
  • 步驟 3/11
    熱鍋涼油
  • 步驟 4/11
    倒入蛋液，煎好後盛出備用
  • 步驟 5/11
    準備蔥花
  • 步驟 6/11
    鍋加少許油炒香蔥花
  • 步驟 7/11
    倒入黃瓜
  • 步驟 8/11
    炒下後加入適量食鹽
  • 步驟 9/11
    少許醬油
  • 步驟 10/11
    出鍋前倒入雞蛋
  • 步驟 11/11
    成品
小貼士

沒有

釋出於 2019-10-12
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