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火腿腸青菜炒年糕
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【火腿腸青菜炒年糕】是我和兒子兩個人今日的午餐,沒有什麼特別的。。。
時間:10-30分鐘
食材
年糕
3根
火腿腸
2根
青菜
200g
油
適量
鹽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
食材:年糕、火腿腸(已剝去包裝)、青菜(已洗淨)
步驟 2/11
將年糕放在案板上切成片,待用。
步驟 3/11
將已洗淨好的青菜放在案板上切開,待用。
步驟 4/11
將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片,待用。
步驟 5/11
燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
步驟 6/11
接著,合入切好的年糕和火腿腸翻炒一下,
步驟 7/11
然後,加適量的清水。
步驟 8/11
翻炒翻炒至熟。
步驟 9/11
最後,加適量的鹽。
步驟 10/11
加適量的味精。
步驟 11/11
調味炒勻,即成。
小貼士
家常吃食,隨意做。
釋出於 2023-04-18
238
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