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臘腸韭菜炒年糕
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思繹

喜歡吃年糕糯糯軟軟的口感，加上春韭和臘腸，味道很豐富很不錯。

時間:10-30分鐘
食材
年糕片 1.0包
韭菜 2.0兩
廣式臘腸 1.0條
食用油 0.5茶匙
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    韭菜洗淨切段。
  • 步驟 2/7
    臘腸切小塊。
  • 步驟 3/7
    年糕先用開水煮軟。
  • 步驟 4/7
    瀝乾水份。
  • 步驟 5/7
    平底鍋放少許油炒熟臘腸。
  • 步驟 6/7
    加入韭菜炒軟，加鹽調味。
  • 步驟 7/7
    倒入年糕一起炒勻即可。
小貼士

鹽調味時多放點，或者加醬油來調整鹹味。

釋出於 2023-06-04
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