泡菜炒年糕
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雞蛋小超人菅
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前幾日醃的泡菜一直沒吃完，今天一個人在家吃午飯，就決定嘗試一下泡菜炒年糕，真是好吃的了的啊
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好所需食材 -
步驟 2/8
年糕切丁，其它均按自己的喜好切成小塊
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步驟 3/8
熱鍋涼油加入西紅柿丁翻炒，撒入少許糖
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步驟 4/8
年糕入鍋煮2-3分鐘
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步驟 5/8
西紅柿炒成濃稠的湯汁時加入泡菜翻炒
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步驟 6/8
倒入煮好的年糕丁，加適量鹽、豆瓣醬、水燉至入味
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步驟 7/8
大火收汁，最後加入青紅椒、蒜碎
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步驟 8/8
調入雞精即可出鍋
小貼士
青紅椒也可以不加，只是增色而已
釋出於 2022-05-01
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