麻將年糕焯水備用。

很簡單，先熱油泡菜切碎入鍋炒一會兒，香味起來，然後倒入開水，剛剛沒過泡菜就行，煮一下倒入年糕，一起煮。攪拌，倒入碗裡剩餘的泡菜湯。煮。放兩包番茄醬，我是吃薯條攢的番茄醬。。然後繼續煮到粘稠，湯有些多的話可以勾個芡，然後就可以起鍋了，沒放任何調料，泡菜鹹味辣味酸味都有。

撒上芝麻洋氣好多。真的很好吃的。