東北是鮮族人聚居的地方，朝鮮泡菜，尤其是辣白菜（詳解辣白菜製做全過程）早已成了東北人特別喜歡的日常小菜，即便自家不醃，隨便找個菜市場或超市，只要是賣鹹菜的地方都能買到比較純正的鮮族辣白菜~~

這些年隨著韓劇的熱播，韓國的美食也開始受到人們，特別是年輕人的喜愛。特別是電視劇裡出現頻率特高的炒年糕更是開始風靡。其實炒年糕的做法非常簡單，只要原料備齊（城市裡到處可見的韓國百貨和大超市裡都能買到，網購也可以）即便是零廚藝的廚房新手都能做得很好吃。而相對於簡單的炒年糕我更喜歡加了辣白菜和五花肉的泡菜炒年糕，更香，味道更豐富~~