泡菜炒年糕 - 泡菜炒年糕的做法,泡菜炒年糕怎麼做好吃,泡菜炒年糕的家常做法 - 京細菜譜

泡菜炒年糕

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渦惶晨鍍捌

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南方很多地區過年時都有吃年糕的習慣，寓意“年年高".我就按我們喜歡吃的做~

時間:10-30分鐘

食材

年糕 200g

泡菜 100g

洋蔥 30g

青蒜 2根

油適量

烹飪步驟

步驟 1/10

備好材料
步驟 2/10

年糕切小段
步驟 3/10

放開水中煮2分鐘
步驟 4/10

然後連水一起倒出待用
步驟 5/10

洋蔥切絲，青蒜切段
步驟 6/10

泡菜切細一點
步驟 7/10

熱油鍋，放入洋蔥炒香
步驟 8/10

加入泡菜再炒一會兒
步驟 9/10

年糕瀝水，加入鍋中繼續翻炒
步驟 10/10

加入青蒜炒斷生關火

小貼士

年糕先煮軟了炒著更好吃。

如果有更好多加點泡菜汁。

釋出於 2019-12-06