jxcaipu logo
蠔油生菜炒年糕
7.4萬 熱度 775 收藏
滅絕師太plastic

一個人在家的時候,吃什麼都無所謂的啦,簡單來一個炒年糕,再加一點生菜,主食蔬菜全都有啦,快速解決一個人的午餐。

時間:10分鐘內
食材
生菜 100g
年糕 200g
適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    生菜洗淨瀝乾
  • 步驟 2/12
    生菜切段
  • 步驟 3/12
    年糕一條
  • 步驟 4/12
    年糕切片
  • 步驟 5/12
    將年糕入水汆燙2分鐘
  • 步驟 6/12
    撈出過冷水
  • 步驟 7/12
    鍋熱油
  • 步驟 8/12
    倒入生菜快速翻炒至軟
  • 步驟 9/12
    倒入年糕
  • 步驟 10/12
    加入蠔油炒勻
  • 步驟 11/12
    加入鹽調味
  • 步驟 12/12
    盛出裝盤開吃
小貼士

年糕汆燙的時候不要煮過久哦。

釋出於 2019-10-15
相關菜譜
寫評論