油麥菜炒年糕
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染指的悲傷昆琦
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寧波年糕好吃吃不膩，這次配上油麥菜炒炒來吃，味道挺好的。。。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材：油麥菜（已洗淨切開）、年糕、蒜頭（已切碎） -
步驟 2/9
將年糕放在案板上切成片。
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步驟 3/9
隨後，將切好的年糕下入沸水中焯一下變軟，撈出。
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步驟 4/9
燒鍋倒油燒熱，下入切好的蒜頭爆香。
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步驟 5/9
接著，合入切好的油麥菜和焯好的年糕翻炒翻炒。
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步驟 6/9
然後，加適量的生抽。
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步驟 7/9
加適量的鹽。
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步驟 8/9
加適量的味精。
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步驟 9/9
調味炒勻，即成。
小貼士
家常吃食，隨意做。
釋出於 2024-02-18
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