土豆燒牛肉
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高岑化
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今天是遊走大師的生日，做一道共產主義大餐----土豆燒牛肉，祝遊走兄弟生日快樂！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
牛肉洗淨切小塊，放鍋中加水、蔥、姜燉八成熟（大約50分鐘） -
步驟 2/4
蔥、姜、蔥頭炒出香味，下牛肉、西紅柿、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯，用小火燒15分鐘
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步驟 3/4
加土豆塊繼續燒10分鐘，放雞精調好口味
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步驟 4/4
好了。
小貼士
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。
釋出於 2022-08-13
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