土豆燒牛肉
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礁坑刳孛粕
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土豆燒牛肉,一道普通家常菜,孩子拌下一大碗飯
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
原料準備 -
步驟 2/10
幹辣椒和姜蔥切一下
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步驟 3/10
西紅柿切粒
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步驟 4/10
牛肉切塊
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步驟 5/10
炒鍋中放入油，油七成熟時放入牛肉炒
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步驟 6/10
牛肉炒出水份後放入花椒粉，姜，幹辣椒，蔥，生抽
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步驟 7/10
炒香後放入西 紅柿粒
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步驟 8/10
把西紅柿炒出汁，放入水大火燒開
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步驟 9/10
放入鹽，土豆燒開
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步驟 10/10
轉入壓力鍋，壓熟透後調入胡椒粉即可
小貼士
牛肉需要提前用清水泡去血水
如果不用壓力鍋，則需要慢慢燉至肉軟收汁
可以據自己口味加入冰糖
釋出於 2020-03-10
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