土豆燒牛肉
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沈押韻的悲傷
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簡單易做的土豆燒牛肉，牛肉的香和土豆的軟混合在一起，那是絕美的味道呢~一個愛好土豆的土豆控者，怎麼能放棄這美味的機會呢？快來試試吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
土豆洗淨削皮 -
步驟 2/10
滾刀切成小塊，然後用清水泡著，這樣做的目的是為了不讓土豆起澱粉，也可以在泡的時候加些白醋，可以除掉些澱粉喲
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步驟 3/10
熟牛肉一塊備用
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步驟 4/10
切成小塊牛肉
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步驟 5/10
鍋裡放油熱至八成
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步驟 6/10
先加入土豆塊煸炒至焦黃
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步驟 7/10
再加入少許的水煮透土豆，這是黃心土豆，所以非常好熟
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步驟 8/10
加入牛肉一起燒製
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步驟 9/10
加入少許鹽來調味
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步驟 10/10
最後放點蠔油增加鮮美的味道，炒至土豆發軟變面即可出鍋
小貼士
由於我選擇的是黃心土豆，所以非常好熟，如果選用的普通土豆，需要多燒製一會，這樣土豆軟香了才好吃，而且土豆一定要燒熟，才對身體無害
釋出於 2023-10-11
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