滷豬心
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最近妹妹睡覺不安穩，就想這讓她吃些有助於安神的東西，所以就買了豬心，給她做滷味
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好原材料 -
步驟 2/7
豬心清洗乾淨，對半切開，放入鍋裡煮3分鐘
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步驟 3/7
另起鍋，放入豬心，清水，料酒，鹽
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步驟 4/7
放入花椒，麻辣，辣椒，八角，香葉，姜，大火煮25分鐘
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步驟 5/7
煮好後悶25分鐘，取出切片
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步驟 6/7
放入盤子中，撒上蔥碎，澆上滷料汁
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步驟 7/7
來吃，炒雞好吃
小貼士
滷好後，悶久些，肉會更入味
釋出於 2022-06-18
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