當食材邂逅了“蒸”這看似簡單的烹法，隨之而來的鮮、香、嫩、滑滋味，是任何烹飪技巧都無法比擬的念念不忘原始美味。中國人最早將“蒸”帶入廚房充當主角，並貫穿了整個中國農耕文明；同時創造了海量的蒸制菜餚。蒸是中國菜烹飪法的基本方式之一。所謂”蒸“是把食物原料放置在密封的容器中，由沸水產生的蒸氣將原料加熱至熟，這是一項了不起的偉大創造。獨具特色、綠色無汙染、口味醇厚的蒸制菜餚在蒸氣高溫的作用下，恰恰有利於食物中營養成分的分解變化。能夠將食材保持原汁原味。在人們發現油脂的快速加熱功效之前，蒸被認為比煮加熱更快，並且更容易保持食材的完整形狀。美的聰明火微波爐在我試用後最大的感慨就是，操作簡單，舒適省心。不虧為懶人的福音哦！知道嗎？滷菜也可以蒸著吃哦~真聰明！夏季到來如果不想忍受爐火的燻烤，每天和油煙四起的廚房戰鬥，又想快速的做好美味佳餚。選擇美的聰明火微波爐；做個聰明蒸菜達人吧~微波滷豬心，水蒸氣的運作，使熱量比較均勻彌散於容器中，不僅不能增加食物的脂肪含量，而且在加熱中還能夠把多餘的脂肪透過高溫熔化而從動物肉中分離出來，從而減少了動物肉類中的脂肪含量。前後30來分鐘，香嫩入味的滷豬心就出爐啦~蒸豬心可以作為宴席的壓軸菜。家人團聚和老友相會也是不錯的選擇。必不可少的傳達出美味的滿足感哦~