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蒜薹鮁魚
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蒜薹鮁魚是青島的特色菜,想蒜薹鮁魚肉片。筆管五花肉韭菜,都是有一個共同點,海鮮、肉、蔬菜,三樣做在一個菜裡,營養相當的全面,備受大家喜愛。現在分享做法,希望你喜歡。
時間:10-30分鐘
食材
鮁魚
1條
蒜薹
250g
豬肉
300g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
大料
適量
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
買來鮁魚一隻,去內臟洗淨,切段。
步驟 2/6
蒜薹洗淨,切段。
步驟 3/6
油燒開,放姜、肉片,翻炒。
步驟 4/6
放魚,放醬油,鹽,放大料花椒,蓋鍋燉一會。
步驟 5/6
放蒜薹,燉一會。
步驟 6/6
出鍋,一份魚、肉、菜都齊全的菜做好了。 這個菜的亮點就是營養全。
小貼士
簡單的做法,沒什麼注意的技巧。
釋出於 2023-05-19
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