爆炒蒜薹魷魚花
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惠甄浮期妄年
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每天中午在單位食堂吃飯的時候總是和同事一起說說晚上吃什麼菜的問題，中午與同事說到了這道菜，吃完飯一起去買了魷魚和蒜薹
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
魷魚洗淨 -
步驟 2/11
魷魚切開
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步驟 3/11
用刀將魷魚切出魷魚花紋
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步驟 4/11
切成長條
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步驟 5/11
放熱水中焯一下後撈出放入冷水待用
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步驟 6/11
後撈出放入冷水待用
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步驟 7/11
主料備齊了
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步驟 8/11
油熱蔥姜爆鍋
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步驟 9/11
放適量一品鮮
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步驟 10/11
蒜薹入鍋爆炒
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步驟 11/11
魷魚花入鍋爆炒並放調味，入味後即可
小貼士
魷魚要焯過後才成型
釋出於 2023-05-08
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