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爆炒青椒魷魚
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裘茂實報
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時間:10分鐘內
食材
魷魚 適量
姜。青椒。紅椒 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    青椒切洗
  • 步驟 2/3
    魷魚刻好泡一會料酒和姜 入味。十分鐘左右
  • 步驟 3/3
    青椒先下鍋爆炒 加點鹽巴。快熟後加入姜爆炒出香味。然後加入魷魚。這樣魷魚才會香嫩。炒至魷魚翻卷加入紅椒。一會起鍋。
釋出於 2019-02-04
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