杏鮑菇蒜苗魷魚花 - 杏鮑菇蒜苗魷魚花的做法,杏鮑菇蒜苗魷魚花怎麼做好吃,杏鮑菇蒜苗魷魚花的家常做法 - 京細菜譜

杏鮑菇蒜苗魷魚花

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晨濰夏日天淺藍

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杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。

魷魚適宜骨質疏鬆、缺鐵性貧血、月經不調人群食用

時間:10-30分鐘

食材

魷魚花 200g

蒜苗 100g

杏鮑菇 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

蒜苗洗淨備用
步驟 2/13

青紅椒、蒜米
步驟 3/13

蒜苗切段
步驟 4/13

魷魚花洗淨備用
步驟 5/13

杏鮑菇切絲
步驟 6/13

青紅椒切段，蒜米切片
步驟 7/13

鍋內燒熱放入蒜片爆香
步驟 8/13

放入魷魚翻炒
步驟 9/13

放入蒜苗
步驟 10/13

翻炒均勻
步驟 11/13

放入杏鮑菇，翻炒數下，放入適量鹽，豉油
步驟 12/13

放入青紅椒翻炒
步驟 13/13

翻炒數下，放少量雞精，裝盤食用

小貼士

放入杏鮑菇的時候，可以放少量水，防止翻炒乾澀

釋出於 2023-02-11