乾煸杏鮑菇
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杏鮑菇是營養豐富的菌菇，用乾煸的方法制作杏鮑菇，再加上花生碎，吃起來特別的香，是佐餐的最佳選擇。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
把花生米炒熟碾碎，杏鮑菇洗淨再切成條備用。 -
步驟 2/7
準備薑絲和幹辣椒絲。
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步驟 3/7
鍋中放油，倒入杏鮑菇絲乾煸至邊緣發黃，盛起。
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步驟 4/7
鍋中放剩下的油，炸香乾辣椒絲和薑絲。
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步驟 5/7
放入剛才煸過的杏鮑菇，放鹽和生抽翻炒。
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步驟 6/7
放入花生碎翻炒。
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步驟 7/7
炒勻裝盤即可。
小貼士
無
釋出於 2023-02-21
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