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蒜薹炒魚丸
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disorder波塞冬

自從上次用娃娃菜燒了個魚丸,小侄子念念不忘,一直說,姑姑家做的魚丸可好吃了,這次小侄子來我家,趕緊又去買了點魚丸,不過,沒有娃娃菜,就用蒜薹和魚丸一起炒,小侄子也說好吃呢

時間:10分鐘內
食材
魚丸 100g
蒜薹 300g
適量
適量
白砂糖 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魚丸切條
  • 步驟 2/8
    蒜薹洗淨切段
  • 步驟 3/8
    鍋中放油,放入蒜薹翻炒
  • 步驟 4/8
    炒到蒜薹變成深綠色,放入魚丸一起翻炒
  • 步驟 5/8
    放入適量的鹽
  • 步驟 6/8
    放入糖
  • 步驟 7/8
    放入味精
  • 步驟 8/8
    炒到魚丸成熟即可裝盤
小貼士

蒜薹不要炒的時間太長,炒麵了不好吃

釋出於 2024-11-07
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