Name: 蒜薹炒玉米餅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 玉米發麵餅 2個; 蒜薹 50g; 油 適量; 鹽 適量; 蒜瓣 適量; 幹辣椒 適量; 花椒 適量; 醋 適量; 醬油 適量

蒜薹炒玉米餅

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顧慕雙灸

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上週末的時候，做了一些玉米發麵餅。今天將玉米餅與蒜薹搭配在一起，做了這份蒜薹炒玉米餅，鮮香可口，有飯有菜，很不錯的家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

玉米發麵餅 2個

蒜薹 50g

油適量

鹽適量

蒜瓣適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

玉米餅兩個
步驟 2/10

切丁
步驟 3/10

蒜薹切小段
步驟 4/10

蒜瓣、幹辣椒切碎
步驟 5/10

坐鍋，放油，爆香花椒、蒜瓣、幹辣椒
步驟 6/10

倒入蒜薹，翻炒一會兒
步驟 7/10

倒入玉米餅
步驟 8/10

翻炒一會兒
步驟 9/10

放鹽、醋、醬油翻勻出鍋
步驟 10/10

上桌嘍

小貼士

不敢吃辣的，可以不放辣椒。

釋出於 2024-04-24

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