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香炒玉米餅
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沈押韻的悲傷

有一天,在家鄉版看見這張照片,一種久違的感覺:感動,像一股酸酸的熱浪衝進了我的眼睛。已經很久沒有感動過了,滾滾紅塵中,心漸漸越來越冷漠,還有什麼,能觸動我們曾經柔軟敏感的心靈? 你,也會一樣感動嗎?

這是個粗糧細做的食品,間或吃點粗糧,營養均衡豐富一些,更健康。

時間:10-30分鐘
食材
眉豆角 300g
豆角 200g
玉米 100g
牛裡脊絲 適量
紅椒 適量
木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買來的玉米餅。
  • 步驟 2/6
    眉豆角,芙蓉切之。
  • 步驟 3/6
    然後按照豆角的大小把餅切成片。
  • 步驟 4/6
    配了點牛裡脊絲,還有紅椒和木耳,他倆純屬配顏色的。
  • 步驟 5/6
    熱油,滑炒一下牛肉絲,變色了就盛出來。
  • 步驟 6/6
    然後炒蔬菜,炒熟以後放進去牛肉和玉米餅,調味。
小貼士

蔬菜快炒

釋出於 2023-07-20
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