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香甜玉米餅
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顫抖clockwise

美食是愛的代言~~

適合早餐的香甜玉米餅

食材
玉米麵 100g
雞蛋 2個
白糖 適量
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    兩個雞蛋使勁兒的攪打，一直到看不見蛋液都是泡沫為止；
  • 步驟 2/6
    加入兩勺白糖和少許色拉油繼續攪打；
  • 步驟 3/6
    攪打到糊狀後加入玉米麵繼續使勁兒的攪啊攪的；
  • 步驟 4/6
    一直到再次變為糊狀；
  • 步驟 5/6
    電餅鐺燒熱（不用放油），倒入麵糊，正面2分鐘、反面2分鐘就好啦；
  • 步驟 6/6
    裝盤啦；
小貼士

我這個玉米麵是媽媽摻了黃豆麵磨成的，甜甜的，最好不要直接用玉米麵，會比較硬的，可以加點白麵~~

釋出於 2018-12-01
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