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香甜玉米餅
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alteration若馨
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特別喜歡吃煮玉米,這次烙餅特意加入了一些玉米粒,味道那個號呦,又香又甜滴,咬一口還透著玉米的清香,吃過後唇齒留香,欲罷不能,好吃的不要不要的。
時間:10-30分鐘
食材
糯米粉
150g
玉米粉
50g
熟玉米粒
60g
油
適量
白糖
20g
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好所需食材
步驟 2/11
將所有食材都放到一個盆子裡
步驟 3/11
加入溫水和麵
步驟 4/11
和成一個光滑的麵糰,醒半個小時
步驟 5/11
揪成大致相同的幾個劑子
步驟 6/11
將每個劑子都揉圓
步驟 7/11
然後擀成餅坯子
步驟 8/11
平底不粘鍋放油燒熱
步驟 9/11
將餅坯子放入
步驟 10/11
中小火烙,烙至餅面金黃色
步驟 11/11
然後翻面,烙另一面,兩面都烙成金黃色即可出鍋
小貼士
烙餅是用中小火,別烙糊了
釋出於 2020-09-15
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