能讓魚吃滿一碗飯的只有兩道菜.一是荷包蛋.另一人間美味就是蒜薹炒雞蛋啦.
上小學時自己要帶午飯的.只要是蒜薹炒雞蛋.
基本上是魚媽給帶多少飯.魚都會一概消滅.覺得不含糊.
雖然魚目前的個兒頭兒離標準模特還差那麼一大大大截兒.
可在長個兒的那幾年.一直有著蒜薹炒雞蛋的陪伴.現在的魚才不至於被劃到三等殘廢的行列.
獨立生活後.魚媽不在身邊.生活和工作上的壓力總會時常來煩.
吃飯也總是為了吃而吃.吃著再貴的東西也很難找到人間美味的感覺.
不知道吃什麼時.就會想起魚媽的素菜.陪魚長大的蒜薹炒雞蛋.
小時候的很多記憶好似這道素菜.雖然簡簡單單.但卻深藏心底.
小貼士:炒這道菜時在調料上只放鹽就可以了.因為魚媽就這麼做的.絕對的美味.