蒜薹炒雞蛋
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拿個橘子跑
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是個很簡單的菜，而且味道好，營養也好，簡單易做，我仔細看了兒童食材那邊，有一家學校是有蒜薹和雞蛋的，就用這道菜來參加活動吧
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
蒜薹切好備用 -
步驟 2/10
鍋中煮上水
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步驟 3/10
雞蛋打好備用
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步驟 4/10
水開後將蒜薹放入鍋中煮一下
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步驟 5/10
煮好後瀝乾備用
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步驟 6/10
熱油
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步驟 7/10
炒雞蛋備用
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步驟 8/10
用鍋中餘油，將蒜薹放入鍋中爆炒一下
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步驟 9/10
加入適量的老抽和食鹽
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步驟 10/10
關小火，加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可
小貼士
蒜薹要先煮一下斷生，因為蒜薹煮過了，所以，再次炒時，加上作料能入味就好，不需太長時間
釋出於 2020-03-02
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