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芹菜蒜薹炒雞蛋
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小蝌蚪

芹菜蒜薹都切成末,炒雞蛋,也入味,也比較好消化。芹菜對於高血壓有一定的食療作用,因為平時芹菜有絲炒肉不怎麼好吃,就不如切成末炒雞蛋來的好吃。蒜薹炒雞蛋,個人覺得切成末別有一番味道,比切成棒的味道要好的多。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
蒜薹 100g
雞蛋 150g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    芹菜蒜薹切成末
  • 步驟 2/10
    雞蛋
  • 步驟 3/10
    把雞蛋打碗裡
  • 步驟 4/10
    把雞蛋打勻
  • 步驟 5/10
    熱鍋後放油
  • 步驟 6/10
    倒入芹菜蒜薹末
  • 步驟 7/10
    倒入雞蛋
  • 步驟 8/10
    翻炒
  • 步驟 9/10
    待炒熟後放鹽
  • 步驟 10/10
    炒熟後裝盤
小貼士

芹菜蒜薹切成末,炒菜的時候比較入味,孩子老人吃蠻好。

雞蛋根據個人口味放。

釋出於 2019-12-18
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